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FRUTA DE LA PASION CRISPY SOC

LYO FRUTA DE LA PASION CRUNCH 170GR

FRUTA DE LA PASION LIOFILIZADA

37,04 €
I.V.A. Incluido

Cantidad:


PRODUCTO CRISPY DE FRUTO DE LA PASION Producto granulado liofilizado de fruta y soporte para uso en confitería, cereales y aplicaciones similares. 100g de producto están elaborados a partir de 85g de jugo de fruto de la pasión y 100g de albaricoque fresco


INGREDIENTES Jarabe de glucosa, concentrado de jugo de fruto de la pasión, pulpa de albaricoque, almidón de patata modificado (E1414), espesante (E401)


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

? Color: amarillo

 ? Aspecto: Troceado 2-10mm 

 ? Olor / Sabor: Característico a fruto de la pasion

 ? Textura: Crujiente


Ideal para uso directo, tanto en platos dulces como salados, dando un toque original y creativo 


Formato de venta en botes de 170gr 


Marca Soc Chef 

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